코코넛 오일의 효능, 다이어트에 도움이 된다?
코코넛 오일은 연예인들이 많이 섭취하는 것으로 알려져 있는데 대표적으로 미란다 커와 안젤리나 졸리로 건강을 위해서 꾸준히 섭취하고 있다고 합니다.이런 사실이 알려진 후 많은 사람들이 코코넛 오일을 섭취하기 위해 구입하게 되었다고 하는데 코코넛 오일의 효능은 심장병에 좋고 암에 좋고 위궤양에 좋고 치매에 좋고 살이 빠지고 많은 좋은 점들이 넘쳐납니다.하지만 코코넛 오일은 많은 사람들이 알고 있듯이 대부분 지방으로 이루어진 식품으로 살이 빠지고 건강에 좋은 것과는 거리가 멀어 보이는 것입니다.하지만 우리는 지방이 여러 종류로 나뉜다는 것을 알아야 합니다.
우리가 섭취하는 지방은 불포화지방, 포화지방, 트랜스지방 이렇게 세 가지 유형으로 나눌 수 있습니다.그중 불포화지방은 우리 몸에 좋은 작용을 하는 지방으로 나머지 포화지방과 트랜스지방이 건강을 해치는 지방입니다.불포화지방은 일반적으로 식물유에서 흔히 볼 수 있고 포화지방은 동물유에서 볼 수 있습니다.물론 예외도 있지만 그것이 코코넛 오일입니다.
코코넛 오일은 식물성 식품임에도 불구하고 포화지방을 가지고 있는데 위와 모순되는 점이 굉장히 많습니다.건강에 좋지 않은 포화지방을 가진 코코넛오일을 건강에 좋다고 한 점과 동물성 기름에서 흔히 볼 수 있는 것이 식물성 식품인 코코넛오일에서 발견되는 것.다 그렇고 코코넛오일의 92% 정도는 포화지방산인데 이 중에서도 60% 정도는 중쇄지방산이고 그 지방산은 에너지로 소비되기 때문에 몸에 축적되는 양이 거의 없다고 생각해도 무방비 상태입니다.게다가 중쇄지방산의 절반은 라울지방산인데 그 지방산을 가지고 있는 코코넛오일의 효능에는 좋은 콜레스테롤인 HDL콜레스테롤 수치는 높이고 나쁜 콜레스테롤인 LDL콜레스테롤 수치는 낮추는 것도 있다고 합니다.
위 코코넛 오일의 효능만 보고 판단하면 코코넛 오일은 거의 만병통치약과 같은 효과를 나타내도록 기술되어 있습니다.그런데 그 코코넛 오일은 오히려 특별한 효능과 함께 그에 따른 문제가 발생합니다.다른 오일에 비해서 칼로리는 높은 편에 속하고 과도하게 섭취하면 좋은 콜레스테롤인 HDL 콜레스테롤 수치를 높여주는데 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤 수치도 높일 수 있다는 연구 결과가 나왔다고 합니다.
많은 효능 토론 중 하나가 되는 코코넛 오일은 ‘적당히’ 섭취하면 좋은 효과를 가져올 수 있지만 과잉 섭취는 오히려 역효과를 나타낼 수 있고 처음 언급된 효능은 미세하게 효과를 보일 수 있지만 큰 효과를 기대하기는 어렵다는 것이 현재 의견입니다.