저번에 다녀온 1박2일 여행에서 저녁을 해결하기 위해 궁금했던 속초 현지인 맛집에 다녀왔습니다.알찬 상차림 덕분에 만족스러운 식사를 할 수 있었던 곳입니다.
비치 대게 직판장은 동명항 입구에 위치해 있어 접근성이 매우 좋았습니다.게다가 매장 입구에 큰 모형 대게가 크게 걸려 있던 덕분에 멀리서도 눈에 띄기 때문에 쉽게 찾을 수 있었습니다.
연합복합어선을 보유한 선주가 직접 수입, 유통, 판매를 하기 때문에 중간 유통 마진이 없다고 합니다.그래서 저렴한 가격에 신선한 대게를 즐길 수 있는 곳이어서 속초 현지인들이 많이 찾는다고 합니다.
가게 안으로 들어가니 대형 수조가 몇 개 놓여 있었습니다.고객님이 직접 눈으로 확인해보고 대게를 선택할 수 있어서 믿고 먹을 수 있었네요.
수조를 살펴보니 매우 깨끗하게 관리되고 있어서 기분 좋게 대게를 선택할 수 있었습니다.
룸이 몇 개 준비되어 있고 테이블 위에 비닐이 깔려 있는 것을 보면 위생 걱정은 할 필요가 없다고 생각했습니다.바다를 바라볼 수 있는 넓은 공간이라 찾아오기를 잘했다는 생각이 들었습니다.
매장을 둘러보니 세미 뷔페식 셀프 코너가 보였습니다.부족한 반찬은 눈치 보지 않고 편하게 가져올 수 있다는 점이 마음에 들었습니다.
곧 속초 현지인 맛집의 기본 반찬들이 테이블 위에 하나씩 깔리기 시작했습니다.하얀 접시 위에 놓여 있는 반찬을 보면 뭔가 대접을 받고 있는 것 같은 생각이 들었습니다.
일단 전복죽부터 맛봤어요.내장을 갈아서 만든 전복죽이라 진한 바다향의 풍미가 잘 느껴져서 해변에 있음을 실감할 수 있었습니다.따뜻한 상태로 제공되던 미역국도 짜지 않고 맛이 잘 맞아서 두 번 정도 리필을 해 먹었습니다.빨갛게 버무린 젓갈의 짠맛은 식욕을 높이는 데 큰 도움이 되었습니다.꽉 찬 강원도식 아바이 순대도 입에 넣을 만한 반찬이었습니다.통통하게 살찐 찐새우는 잊는 번거로움을 잊게 할 만큼 고소한 맛이 최고였습니다.이어 다양한 채소들이 표면을 장식하고 있는 속초 현지인 맛집 물회에 시선이 모였습니다.싱싱해 보이는 채소를 보니 재료 관리에 신경을 많이 쓰는 곳이라는 것을 알 수 있었습니다.물회는 리필이 안 되는 걸로 알고 있는데요.리필의 필요성을 느끼지 못할 정도로 생선회가 듬뿍 들어 있었기 때문에 그다지 불만은 없었습니다.시리도록 시원한 육수와 탱글탱글한 회 조합에 미소가 가득했습니다.이어서 모듬회를 살펴봤습니다.차가운 옥석 위에 올려 신선함이 오래가는 장점이 있었습니다.드디어 속초 현지인 맛집의 주인공 대게를 영접할 시간이 왔습니다.하얀 접시와 대비되는 푸짐한 붉은 대게를 보니 급격히 식욕이 솟구쳤습니다.제일 먼저 발부터 맛봤어요.살수율이 좋은 대게 다리가 입에 가득 찰 정도로 단단하게 붙어 있었습니다.촉촉하고 부드러운 식감의 대게를 오랜만에 맛보니 행복함을 느꼈습니다.가장 탄력있는 탱글탱글 집게는 다리살과는 또 다른 매력을 선사했습니다.속초 현지인 맛집에서는 손님들이 먹기 좋게 게를 다 손질해서 내놓습니다.고객에 대한 배려가 느껴지는 부분인데 따로 손질비를 받지 않으니 소비자 입장에서는 감사할 따름입니다.몸통 살을 바르고 녹음이 풍부한 내장 소스를 찍어서 입안 가득 넣어봤어요.진하고 고소한 내장과 달콤한 게의 만남은 찰떡궁합을 자랑했습니다.살이 꽉 차 있던 만큼 내장도 잘 붙어 있었습니다.숟가락으로 게딱지를 자른 뒤 맛보는 내장의 맛은 속초 현지인 맛집의 최고봉이라고 할 정도로 만족스러웠습니다.대게가 바닥을 드러내기 시작할 무렵 사이드 메뉴인 내장 볶음밥을 주문했습니다.붉은 날치가 타고 있는 비주얼에 고소한 참기름 향이 감돌면 조금 전까지 느꼈던 포만감이 싹 잊혀집니다.예상대로 고소함이 감돌던 볶음밥은 꼬들꼬들한 식감까지 갖추고 있어 최고의 만족감을 느낄 수밖에 없었습니다.마지막으로 게가 듬뿍 들어있는 해물라면까지 주문했습니다.해물에 콩나물, 대파까지 듬뿍 들어간 비주얼만 봐도 시원한 맛을 느낄 수 있습니다.라면 국물 맛을 이길 정도로 대게가 품고 있는 향이 진하게 느껴진 라면 국물 맛이 정말 최고였어요.쫀득쫀득한 면까지 치우고 나니 정말 배가 터질 것 같았지만 입가에서 미소는 떠나지 않았습니다.대게의 양이 많아져 저렴한 가격에 대게를 즐길 수 있는 시즌이라고 합니다.비, 김태희 부부 등 연예인들도 많이 찾는 속초 현지인 맛집이니 속초 가실 분들은 들러보세요.※ 본 포스팅은 소정의 원고료를 받아 작성했습니다.비치 대게 강원 속초시 중앙로 260회사명..비치대게재주소..강원 속초시 중앙로 260전화번호.. 033635571영업시간.. 10:00~22:00(주말은 23:00까지/연중무휴)주차.. 발레파킹 가능 (건너편 속초항쪽 무료주차 가능)노)#속초현지인맛집 #비치대게