#조릿대패 삼겹살 충청북도 충주시 사직로 292043-845-2534
#조릿대패 삼겹살 충청북도 충주시 사직로 292043-845-2534
여러분 안녕하세요. 두부콩입니다. 짝꿍 지인분의 추천으로 와본 조릿대패입니다.한번 가보고 가격도 싸고 대패가 먹고 싶은 날에는 자주 가게 되는 곳이 되었습니다. 영업시간은 네이버에도 따로 표기된게 없고 찾아봐도 안나와서 알려드릴수 없는점 죄송합니다.
대패삼겹살 메뉴
최근 오랜만에 방문했는데 대패 가격이 천원 정도 인상되었더라구요? 그러나 오르는 값도 싸다
여름이라 열무국수도 판매했어요!!늦게 계산할 때 알았기 때문에 먹어보지는 못했지만 열무국수 시즌이 끝나기 전에 꼭 다시 가서 먹어요.
신발장에 신발을 놓고 슬리퍼로 갈아신고 들어옵니다. 바닥에 앉아서 먹을 공간도 있고 테이블도 있어요!!
조릿대패를 주문할 때는 2명이 방문하셔도 인원에 관계없이 무조건 3인분 이상 주문하셔야 합니다. 양이 적은 건 아니지만 대패삼겹살 특성상 두께가 얇아서 2명이서 가서 3인분은 기본으로 먹었어요.~~~
대패삼겹살의 묘미는 소스에 푹 절여 굽는 것입니다~~한 번에 듬뿍 넣은 뒤 듬뿍 얹어 굽는다!!
대패삼겹살이 냉동으로 나오는데 고기의 질이 좋아요.너무 얇지도 두껍지도 않은 적당한 두께입니다!!
불판도 옛날에 집에서 많이 쓰던 고기불판이기 때문에 고기 구울 때 따로 널빤지를 갈아도 되고 한쪽에 기름이 흐르기 때문에 밑에 김치랑 콩나물을 올려서 구워 먹으면 너무 맛있어요.
대패삼겹살 셀프바
한쪽에는 셀프로 이용할 수 있는 셀프바도 있는데 항상 갈 때마다 깨끗하고 다 차있어서 좋아요.
조릿대패는 의외로 파조리 맛집인거 아세요!! 정말 파갈이가 딱 잘 버무려져서 너무 맛있어요. 파 저림은 셀프바에 따로 준비되어 있지 않으며, 더 필요하시면 직원에게 말씀드리면 되는점 참고하여
고기가 얇아서 빨리 익어서 흐름이 끊기지 않아요.
쌈장에 고추를 잘라서 같이 먹는건 국물의 규칙이에요!!고추가 별로 맵지 않고 적당히 매웠던 것 같아요.숙주도 타지 않게 잘 저어주고.고기기름에 구운 김치 못참는거 아시죠!! 불판이 김치 굽기에 최적화되어 있어서 너무 마음에 들어요.노릇노릇 익혀서 포장 완료계란찜은 이번에 처음 주문했는데, 양이 너무 많고 폭신폭신해서 정말 맛있었어요!!짝꿍이랑 나는 고기를 1인분 더 추가했는데 이유는 반은 먹고 반은 남기고 볶음밥에 같이 볶아먹으려고!!미리 구워서 작게 썰어놓으면 볶음밥 볶을 때 편해요.볶음밥은 둘다 배불러서 하나만 주문했어요!!직원분이 볶음밥 맛있게 해주실 거예요.볶음밥 볶음 중.볶은 볶음밥을 바로 먹지 않고 약한 불에서 몇 분 굽고 누룽지를 눌러 먹습니다.마무리에 빠질 수 없는 물냉면까지 너무 완벽해.사카나가 저희 집이랑 가까운데 정보가 없어서 안 온 곳이었는데 짝꿍 지인분들이 맛있다고 추천받아서 왔는데 맛있고 만족하고 고기 질도 좋고 파저리도 맛있고 무엇보다 전체적으로 가격이 싸고 가성비 하나는 정말 좋은 대패집.