명태는 단백질이 풍부하고 지방이 적어 가열할 때 티오프롤린 등 아미노산이 생성되어 발암물질 생성을 억제하고 메티오닌 성분이 풍부하여 간을 보호하고 해독하는 효과가 뛰어난 명태요리 대전한식 맛집 명태마을입니다! 오븐이나 아궁이에 구운 것 같은 생선구이는 겉보기에 바삭함! 생선의 촉촉함이 살아있는 맛있는 생선구이였습니다! 끝까지 양념장에 밥까지 섞어서 싹 다 먹었어요!!!! 카페느낌의 식당이라 분위기있고 맛집느낌이 나는 고급스러운 분위기입니다.거기다 클래식한 재즈음악까지 … 대전한식맛집 대전동구 가오동 명태촌 가족외식장소로 좋았어요. 계속 읽기